ロティオンブログ

気が付けば、本日から１０月。。。

もうすでに美味しい秋の味覚を食しましたか

先日、（訪れたのは９月中旬）お客様とお寿司ランチしてきました。
（お寿司ランチなんて２年ぶり？３年ぶり？って誰に聞いてる？！(笑)(ーー;)


駿河区稲川に「キング・カズ」のお父様のお店「七八」
というお寿司屋さんがあります。
（オープン当初は「ヤス・カズの店」とも言っていたそうですが・・・）
ちなみに、私の姉の友人（わっしぃー君）がヤスさんのマネージャーです！
お店の名前は素直に「七八→ななはち」と読みます。

最初に聞いた時は、縁起かつぎで「七転び八起きかな？」とも思いましたが


キング☆パパ

キング・パパの名字から
納谷→　ナヤ→　七八ななはち　になったのだそうですよ。。。



お店に入る前にキング・ママが洗濯物を干していらっしゃったので、ご挨拶<(_ _)>ﾍﾟｺﾘ。


大将の心のこもった、こだわり料理が食べれます

ひとつ、ひとつの材料にきっちりと手が加えられています。
細工・盛りつけ・味付け・組み合わせ　など。。。

こうして外食に行くと勉強になりますね

「プロ意識」や「おもてなしの心」なども。

よーく研がれた包丁を使ってるんだろうなぁーーー♪と思いました。

ランチを手抜きしないお店は、夜のメニューも当たり
ワタシの美味しいお店探しの目安です。

支払いを済ませ帰ろうとするワタシ達に
納谷さんご本人から、お饅頭を「ハイッ！」と手渡されまして、しばしお喋り。

そんな訳でヤス＆カズさんの写真やらサイン撮り忘れました




大切な人と友達・仲間と、また来よう！
・・・と、自然にお店のメニュー表を手に取った。


まさしく口コミの瞬間

ワタシの施術も、お陰様でご紹介で成り立っています。

皆様の信頼・支持を裏切らないよう
　もっともっと進化し続けるゾッ

１０月もどーぞ宜しくお願いいたしますm(__)m